La première fois que j'ai entendu parler de ce produit c'était en préparant mon post-it sur la germinations, on en parlait ici.
http://www.landofvos.com/articles/sprouts.html
J'ai toujours des doutes sur les produits miracles. Si ils sont si miraculeux comment se fait-il qu'on ne les connaissent pas? Les gens veulent toujours de la magie et sont prêts à payer, alors pourquoi pas. Vous savez comment je vous parle des oeufs et des carottes comme étant d'excellents aliments, des wonder foods, pourtant on ne voudrait jamais payer 10$ (14 euros) pour une carotte ou un oeuf, mais on le fait avec ce genre de trucs, on veut de la magie on veut faire des découvertes.
Je ne sais pas si vous avez vu l'article de Wiki en français, pas grand chose là, mais dans l'article de Wiki est anglais qui est beaucoup plus exhaustif on dit essentiellement ceci: Si l'extrait a des propriétés antimicrobiennes, antivirales ou comme préservatif naturel, c'est essentiellement à cause des résidus laissé par les produits utilisés dans sa fabrication, par de la contamination avec des antimicrobiens.
... multiple scientific studies have concluded that the universal antimicrobial activity is merely from contamination with synthetic antimicrobials.[1][2][5][6][21][39]
Le programme de certification biologique du USDA (U.S. Departement of Agriculture) définit comme synthétique une substance qui est formulée, ou manufacturée par un procédé chimique, ou par un procédé qui change chimiquement une substance extraite d'une plante, d'un animal, ou d'une source minérale produite naturellement.
Selon eux, l'extrait de p.de p. est une telle substance et ne peut être appelée organique, seulement le terme naturel qui n'est pas bien définit peut s'appliquer.
On a trouvé des produits teintés, on a trouvé des résidus de produits qui avait servi à l'extraction et on a trouvé des substances qui avaient été créées par le processus de fabrication, rien de miraculeux là dedans.
...had significant antimicrobial activities, all of which contained the preservative benzethonium chloride. Three of these same extracts were also found to contain the preservatives triclosan and methyl parabene. The researchers found that only one of the commercial GSEs tested had no preserving agent, but that this extract as well as the self-made extract had no antimicrobial activity.* The researchers concluded that the antimicrobial activity being attributed to GSE is "... merely due to the synthetic preservative agents contained within."http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_259-260/ai_n13628960/
* Le seul extrait commercial qui lui ne contenait pas de préservatifs, ainsi que l'extrait fait maison n'avaient aucune propriété antimicrobienne.
Pour la toxicité, il est bien connu que les pamplemousses seules, même pas l'extrait, peuvent avoir nombre d'interactions avec certains médicaments, ils ont des composantes qui inhibent une enzyme importante de l'intestin. Mais il y a bien pire encore, toujours dans le même article, des jolis petits trucs qu'on trouve là dedans.
...Benzethonium chloride is commonly used as a disinfectant in cosmetic products.
In Switzerland benzethonium chloride is classified as a "... disinfectant categorized as a class 2 poison because of its teratogenicity and caustic effects." (3) The amount found in some GSE products is upwards of 8%, (4) considerably more than many cosmetic products. The Environmental Defense Fund describes benzethonium chloride as a "suspected endocrine toxicant" that "lacks ... data required for safety assessment." (5) According to the National Institute For Occupational Health and Safety, the internal ingestion of benzethonium chloride could cause "... diarrhoea, nausea, vomiting, collapse, convulsions (and) coma." (6) Some sources suggest that benzethonium chloride is a by-product produced from grapefruit flavonoids by ammoniation, but researchers at the USDA regard this as highly unlikely. (4) Regardless of its origin, benzethonium chloride is clearly stated to be a harmful compound, and is not approved for internal use in the United States.
Triclosan is structurally related to a number of bis-phenyl polychlorinated and bis-phenyl chlorophenol compounds that have come under increasing scrutiny for their health-damaging effects.
Triclosan is listed by the Environmental Protection Agency (EPA) as a "pesticide." It is widely used in the cosmetic industry, especially in antibiotic soaps, and has been fingered as a factor for the emergence of antibiotic-resistant bacteria. (
Researchers are finding it in wastewater, in the tissues of fish, and even in human breast milk. (9) While triclosan is approved for use in topical and oral applications, it is not approved for internal use in the United States.
GSE is marketed as an all-natural and perfectly safe health food product, when it is neither. Various Citrus species have been used as a food and medicine in Chinese and Ayurvedic medicine for thousands of years. While they have many many benefits, neither Chinese nor Ayurvedic medicine has ever advocated the use of Grapefruit seed or any other Citrus seed in acute infectious disease: this alone should provide some clue as to its effects or lack thereof.
Je n'ai pas à vous traduire poison et pesticide...
http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_259-260/ai_n13628960/
http://www.terressentials.com/truthaboutgse.html