Un peu difficile à dire car les perruches semblent jeunes ; et je suis un peu débutant à ça !
Je pense que la verte/jaune est un mâle (à confirmer si la cire devient bien bleue).
La blanche on dirait une pie danoise (pattes roses, cire rose, bec orange et oeil noir)... Pour le sexe, je dirais femelle car la cire semble plus blanchâtre que rose. Mais je ne suis pas sûr du tout !
D'autres vont te répondre mieux que moi.