Jerome et Nicole l'ont très bien expliqué, c'est la fameuse becquée sauf que c'est à un miroir plutôt qu'une vraie perruche.
Tu peux consulter ce post-it
Les comportements naturels des perruches tu y trouveras peut-être d'autres trucs intéressants à savoir sur le comportement des perruches.
Dans ton cas, ta perruche seule avec son miroir elle a appliqué un comportement interactif, la becquée ou le nourrissage.
Il faut être prudent parfois avec les miroirs, l'oiseau ne doit pas l'utiliser excessivement. Surtout s'il régurgite fréquemment. J'ai su que parfois, puisqu'il n'y pas une réponse concrète venant de l'être fictif (miroir), des perruches se rendent malade à force de trop régurgiter sur leur miroir. S'il le fait à l'occasion que 3 ou 5 fois d'affilé ce n'est pas dramatique. Mais si tu vois qu'il a une véritable manie, peut-être peux-tu le retirer à l'occasion ou le placer dans une zone de jeu à l'extérieur de la cage par exemple, là où il n'a pas accès continuellement.
Les miroirs peuvent être bons pourvu qu'ils soient utilisés avec modération.
Le mieux c'est un véritable compagnon!